1. 您当前的位置:首页 > 中医养生

冬季药膳食谱大全 冬季羊肉药膳的做法大全

    进入冬季,天气寒冷干燥,抵抗力不好的人就很容易生一些小病。最常见的冬季病症就是感冒咳嗽了,那么你知道感冒吃什么好得快吗?今天小编推荐大家4款药膳赶走冬季两大疾病,一起来了解一下吧。

    风热型感冒药膳

    1、薄荷粥

    配料:薄荷15 克,粳米60 克,冰糖适量。

    制法:先将薄荷煎取药汁候凉,取粳米加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及冰糖即可。

    用法:稍温即服,得汗最佳。

    功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。用于素有胃病,新感风热者最为适宜。

     2、茶豆饮

     配料:绿豆30 克,茶叶9 克,白糖适量。

     制法:先将茶叶用纱布包好,与绿豆一起,加水煎煮,待绿豆熟时,去茶叶,加入白糖溶化。

     用法:热服,可一次或分次饮。

     功效:绿豆甘寒,清热解毒,能治痧痘热毒,加茶叶利尿,白糖清热,用治时行感冒,咽痛发热,小便不利或兼有尿痛者。

     润肺止咳药膳

     1、板栗炖猪肉

     配料:猪瘦肉500 克,栗子300 克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量。

     制法:将猪肉切成小方块,栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。

     功效:润肺化痰、补肾健脾。

     2、雪梨川贝汤

     配料:2 个雪梨,配川贝4 克,冰糖75 克。

     制法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150 克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1 小时取出温服。

     功效:润肺止咳,清热化痰。

本文收集于互联网,仅供参考,不代表本站立场,如有侵权请联系我们删除!!

....